🍠 มันหวานญี่ปุ่นเบนิฮารุกะ 🍠

มันหวานญี่ปุ่น เบนิฮารุกะ มีต้นกำเนิดจากจังหวัดคาโกชิมา
มีลักษณะผิวสีม่วงแดง เนื้อในสีเหลือง ความพิเศษของสายพันธุ์นี้คือ
เนื้อมีความฉ่ำ เนียน หนึบ ไร้เสี้ยน มีกลิ่นหอม เป็นสายพันธุ์ที่มีรสหวานที่สุด
จึงเป็นที่นิยมรับประทานอย่างแพร่หลาย

วิธีรับประทาน
1.ล้างมันญี่ปุ่นให้สะอาด แล้วซับน้ำออกให้พอหมาดๆ
2.ห่อมันหวานด้วยอะลูมิเนียมฟอยล์
3.นำมันหวานญี่ปุ่นเข้าเตาอบไฟฟ้าหรือหม้อทอดไร้น้ำมันที่อุณหภูมิ 200 องศา นาน 45-60 นาที
4.จะได้มันญี่ปุ่นที่หอมสุกเหลือง เนียน ฉ่ำ อร่อย เพิ่มความฟินด้วยการทานคู่กับไอศครีมบอกเลยว่าเด็ดมากกก